2014.03.20

みかんの皮がヘンシーン

 私はみかんが大好き。妻が、たまったみかんの皮を砂糖でまぶして煮た。程よい苦みでとてもおいしい。
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 それをケーキに入れた。又これもおいしい!
 妻はとても優秀なパテシエ?
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